最高の品質 Master Patisserie: French Recipes the from Techniques and 洋書の詳細情報
French Patisserie: Master Recipes and Techniques from the。重版・好評発売中】世界最高峰のフランス料理アカデミー。おうちでギリギリ作れる究極フレンチ』電子書籍 | PIE International。FERRANDI - Cours de Cuisine(英語版/洋書)定価¥23100フランスの名門料理学校 FERRANDI Paris(フェランディ・パリ) による公式レシピ&技術書です。プロフェッショナルの育成に特化した本書で、本格フレンチの技術を基礎から応用まで網羅した、まさに“キッチンのバイブル”。写真や工程が豊富で、視覚的にも理解しやすい構成で、ミシュランシェフ監修のレシピも収録しているので勉強になりました。英語表記(インポート洋書)ですが、専門用語を理解できる方にはむしろ学びが深まります。新品を購入しましたが、本棚で保管していました。書き込み、破れ、目立った汚れはございませんが、カバーにくすみや角の傷などは見受けられます。中身ページは比較的きれいな状態です。とても役に立つ内容で大切に使用して参りました。ご理解いただける方にご購入いただけますと幸いです。★発送について・送料を抑える為、コンパクトに梱包しております。・基本的には佐川急便/日本郵便/ゆうパケットポストを利用しています。発送日により、発送方法が記載と異なる場合がございます。。好評発売中】世界最高峰のフランス料理アカデミー FERRANDI。【初版・サイン本】Chairman Rolf Fehlbaum 洋書。T出品。眼科病理:希少洋書専門書Ophthalmic Pathology。洋書 Foundations of Differentiable Manifolds。入手困難 洋書ハードカバー LIFEJ.F ケネディ シングルレコード付き。サピエンス全史 ホモ・デウス 各上下巻 特装セット。☆希少本☆Pre-Raphaelite Women Jan Marsh著。洋書 Linguistic Auditing。DRIPPY ドリッピー 英語リスニング通信教材 シドニー・シェルダン。洋書 トプカプ宮殿博物館 絵画コレクションとスルタンの肖像画。アンティックレプリカ絵本